日本人が一番不足しているのはカルシウム。カルシウム豊富な小松菜とシラスを組み合わせたお料理です。 油は、サラダ油の...
都市部の夏季の気温は年々上昇する傾向にあります。そのため緊急の猛暑対策が必要になっています。特に、2020年に行わ...
平成30年11月、持続可能な東京農業の実現と2020年東京オリンピ ック・パラリンピック競技大会での都内産農産物の...
キノコ栽培は農業のように思われるかもしれませんが、国が定めた「特用林産振興基本方針」では、「特殊林産物」として定義...
【申し込み締め切り延長!1/21まで】(公財)東京都農林水産振興財団では1/26農業PRツアー「東京の農業を知ろう...
最近、日本では紅茶フェスティバルや国産紅茶博覧会などが開催されて和紅茶が注目されています。和紅茶は、渋みが少なくて...
「関東東海花の展覧会」は、関東から東海地方までの1都11県及び花き関係6団体が主催する国内最大規模の花の展覧会です...
伊豆大島漁業協同組合加工部で製造している『ほぐし鯖の明日葉和え』についてレポートいたします。
大島空港近くにある「ぶらっとハウス」には、農産物の直売所と牧場が併設されており、大島の「農産物」の魅力が満載のスポ...